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El Monitor de Información de Procesos es responsable de asegurar la correcta trazabilidad y rotulación de materia prima y producto en proceso dentro de planta. Su labor es fundamental para mantener la integridad del flujo de información productiva, garantizando que todos los registros y rótulos correspondan fielmente al avance real de producción. Periodo: Octubre a Diciembre Modalidad: Turnos rotativos (mañana, tarde y noche)
Asegurar el correcto registro, monitoreo y control de los datos generados en cada etapa del proceso productivo, con especial énfasis en la trazabilidad del producto, el cumplimiento de estándares de calidad, y la eficiencia operativa.
Se requiere un monitor de control de proceso, para que cumpla con las funciones de: - Etiquetado de toda MMPP en planta. - Revisión de trazabilidad de MMPP. - Realizar controles sistemáticos para garantizar la correcta identificación de los lotes en cada fase del proceso. - Detectar y reportar desviaciones o incidencias relacionadas con el etiquetado o la trazabilidad.
Velar por el mantenimiento y salud de nuestros sistemas piso planta. Además de realizar el soporte de ingreso de datos respecto a nuetras faenas externas. Mantener siempre monitoreando los perifericos (Impresoras, PC, Red, Puntos de Pesaje) en correcto funcionamiento durante cada turno. Colaborar directamente con nuestros clientes internos, Producción, Calidad, Frigorífico, Logística.